Талантливый руководитель на вес золота, и сейчас мы в поиске именно такого Управляющего. Мы добиваемся крутых результатов благодаря команде, работа в которой построена на уважении и доверии, и нашей команде необходим тот человек, который будет также идти к результату, развиваться и совершенствоваться вместе с нами!

РукиВверх бар — это про атмосферу 90х, про танцы, про веселье, которое длится до утра! Сплоченный коллектив молодых и профессиональных ребят, классная локация и самые красивые гости ждут тебя!

Каким мы видим будущего коллегу:

• Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР
• Хорошо знающим IIKO, Google docs
• Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль
• Заинтересованным в работе и поставленных задачах
• Ориентированным на результат, а не на процесс
• Нацеленным на развитие
• Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней
• Лидером
• Пунктуальным
• Требовательным
• Имеющим опыт в ночных барах

Чем же предстоит заниматься:

• Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать
• Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии
• Регулярно анализировать текущую ситуацию и всегда стремиться к большему и лучшему
• Периодически проводить аттестацию своих сотрудников
• Создавать кадровый резерв
• Достигать поставленных KPI
• Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору
• Обучать сотрудников навыкам продаж
• Обучать менеджеров и делегировать им свои полномочия
• Удаленно контролировать работу сотрудников
• Контролировать отсутствие злоупотреблений
• Разрабатывать и внедрять систему мотивации персонала
• Анализировать и контролировать себестоимость

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Для каждого специалиста — свой наставник, который научит и поможет;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы — сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов
• Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением.

Мы — крупнейшая сеть баров в России. Работать с нами — это расти и развиваться, быть в семье единомышленников и гореть своим делом! Мы знаем, как важен для любого заведения шеф-повар, поэтому ищем талантливого мастера своего дела!

Чем же предстоит заниматься:

• Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения.
• Осуществляет постоянный контроль за работой персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд.
• Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
• Ведет работу по предотвращению злоупотреблений на производстве.
• Формирует заявки поставщикам на сырье, ведет работу по контролю и оптимизации закупочных цен.
• Организует учет сырья, составление и своевременное представление отчетности о деятельности производства.
• Проводит инвентаризации производства и разбор результатов совместно с бухгалтером-калькулятором.
• Обеспечивает выполнение плана по себестоимости кухни согласно плану БДР. 
• Составляет график выхода поваров на работу, ведет табель учета рабочего времени. Контролирует размер ФОТ согласно плану по заведению.

Каким мы видим будущего коллегу:

• Профессионала с опытом работы на позиции шеф-повар, бренд-шеф, су-шеф
• Желательно с опытом в работе в iiko.

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• Возможность карьерного роста в федеральной сети
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы — сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов

Знаешь о сфере обслуживание все и даже больше? Умеешь взаимодействовать  в команде и готов обучать? Любишь барную жизнь также как и мы?

Федеральная сеть баров «РукиВВерх! бар» Сергея Жукова в поисках опытного, смелого и любящего своё дело бар-менеджера.

Чем же предстоит заниматься:

• Выполнение персоналом стандартов сервиса, обслуживания гостей;
• Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж;
• Подбор персонала;
• Соблюдение регламентов работы баров;
• Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы;
• Работа по предотвращению злоупотреблений со стороны персонала;
• Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами сети, взаимодействие с региональными отделами.

Каким мы видим будущего коллегу:

• Профессионала с опытом работы на позиции бар-менеджера;
• Обладающего  экспертными знаниями в области бара;
• Обладающего знаниями программы Iiko, как преимущество.

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• Возможность карьерного роста в федеральной сети
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы — сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов

АЛЛО,МЫ ИЩЕМ ТАЛАНТЫ!

Самая масштабная в России сеть баров «Руки ВВерх! Бар» в поисках лучшего Менеджера!

Ты подходишь нам, если:

• Знаешь что такое «Сервис» с Большой буквы
• Умеешь найти общий язык даже с самым «веселым» гостем и можешь научить этому всех
• Дружишь с регламентами и качественно следишь за их исполнением твоей командой
• Являешься реально универсальным человеком и можешь помочь любому члену твоей команды ( от управляющего до арт-директора)
• Любишь ночную жизнь и готов работать в ночной движухе
• Слова Iiko, bitrix24, Google docs для тебя, как родные
• А еще ты постоянно стремишься к карьерному росту.

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• Возможность карьерного роста в федеральной сети
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов

Ты коммуникабельный и активный? Ты любишь быть в центре любой движухи? Тебя привлекает ночной образ жизни?  Ты хочешь работать со звездами? Стань перед зеркалом и реши прямо сейчас, и если ты смелый, ловкий, умелый — то в РукиВверхБар тебя зовут!

От тебя:

• Знание стандартов обслуживания (приходи с базой — остальному быстро научим)
• Наличие медицинской книжки, или готовность сделать её в кратчайшие срок (это же вообще просто)
• Стрессоустойчивость (да, коллега, в нашей работе это важно)
• Коммуникабельность, позитивный настрой к работе (все должно быть в удовольствие, помни)
• Готовность стать частью дружной и весёлой команды (у нас не соскучишься, уа ха ха ха)

От нас:

• Конкурентная ставка *помни о чаевых
• Дневные и ночные смены (12 часовые) *твои чаевые в твоих руках, помни 🙂
• У нас  большая федеральная сеть, *помни о карьерном росте
• Огромная “семья” коллег по всей стране (каждый год мы гуляем свадьбы сотрудников)
• Корпоративное обучение. Ты можешь прокачать абсолютно любой скил за счет компании и сменить род деятельности внутри нашей сети
• Работа в дружном коллективе со звездным Боссом — это ли не кайф?

Ты коммуникабельный и активный? Ты предпочитаешь подливать, а не выпивать? Тебя привлекает ночной образ жизни, шейкеры и веселье?  Ты хочешь наливать и удивлять звезд? Стань перед зеркалом и реши прямо сейчас, и если ты смелый, ловкий, умелый — то в РукиВверхБар за стойку тебя зовут!

От тебя:

• Честность и чистоплотность
• Любовь к людям и напиткам
• Шустрость и четкость действий
• Наличие опыта
• Харизма и коммуникабельность

От  нас:

• Конкурентная ставка *помни о чаевых
• Дневные и ночные смены (12 часовые) *твои чаевые в твоих руках, помни 🙂
• У нас  большая федеральная сеть, *помни о карьерном росте
• Огромная “семья” коллег по всей стране (каждый год мы гуляем свадьбы сотрудников)
• Корпоративное обучение. Ты можешь прокачать абсолютно любой скил за счет компании и сменить род деятельности внутри нашей сети
• Работа в дружном коллективе со звездным Боссом — это ли не кайф?

ГДЕ ЛУЧШИЕ ХОСТЕС? У НАС В БАРЕ!

Крупнейшая в России сеть баров «Феодальная сеть баров» в поиске самой обворожительной, прекрасной и эффектной Хостес!

Ты подходишь нам, если:

• Можешь «вкусно» рассказать гостю о нашем баре и сопроводить его «путь» от «есть ли свободный стол?» до «спасибо, у вас очень круто»
• Знаешь как поймать дзен в любой стрессовой ситуации
• На «ты» с многозадачностью
• Можешь найти общий язык с любым человеком
• Любишь ночную жизнь и готов работать в постоянном празднике
• Жаждешь быстрого карьерного роста
• Ищешь коллектив, состоящий из настоящих друзей

От  нас:

• Конкурентная ставка *помни о чаевых
• Дневные и ночные смены (12 часовые) *твои чаевые в твоих руках, помни 🙂
• У нас  большая федеральная сеть, *помни о карьерном росте
• Огромная “семья” коллег по всей стране (каждый год мы гуляем свадьбы сотрудников)
• Корпоративное обучение. Ты можешь прокачать абсолютно любой скил за счет компании и сменить род деятельности внутри нашей сети
• Работа в дружном коллективе со звездным Боссом — это ли не кайф?

Ресторан без повара, как человек без рук! Мы это знаем, поэтому ищем того, кто готов быть этими “руками” в одном из ресторанов большой федеральной сети! Если тебе не все равно на результат, ты имеешь релевантный опыт, то добро пожаловать в семью!

«Руки ВВерх! Бар» — бар, клуб, ресторан и машина времени сразу. В «Руки ВВерх! Бар» воссоздали атмосферу счастливых 90-х и 00-х, чтобы каждый смог окунуться в воспоминания своей молодости и подпевать любимым хитам. Каждые выходные в баре проходят концерты и вечеринки с диджеями и приглашенными артистами, а главное, Сергей Жуков и сам любит зайти в бар в качестве гостя, когда приезжает в город, чтобы встретиться с друзьями и спеть песню-другую в караоке. 

Ты идеально подходишь к нам, если:

• тебе не все равно на то, что ты делаешь
• способен блеснуть своими профессиональными знаниями, наработанными годами
• имеешь опыт работы в подобных заведениях
• обладаешь хорошими практическими навыками и любишь чистоту, как никто

Чем же предстоит заниматься:

• приготовление еды в соответствии с меню заведения
• поддержание в чистоте рабочие места
• быть на кухне настоящим профессионал или даже больше

От  нас:

• Сменный график работы
• гарантируем своевременную выплату заработной платы
• карьерный рост, например, даже до руководителей
• бесплатное питание